بريق الماس
05-10-2006, 02:56 PM
للأمانة مقادير الطبق من مطبخ ام ينال
لكن الصورة منقولة
المقادير
دجاج يكون مسحي كلملا من العظام
ليمون، ملح، ثوم مبشور، علبة زبادي، ملعقة صلصة او كاتش اب ملح، بهارات حسب الطلب، زيت زيتون (حتى ما ينشف الدجاج)
الطريقة
1-يقطع صدور الدجاج ثم نخلط جميع المقادير ونتبل بها الدجاج
2-ثم تترك 6 ساعات في الثلاجة
3- ثم نضعها في اسياخ خشبية
4- ثم نضعها في صينية ونضع في الصينية زيت ثم نشويها بالفرن مع استمرارية المراقبة وتقليب الأسياخ.
وصحتين والف عافية[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
اليكم الصورة
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
لكن الصورة منقولة
المقادير
دجاج يكون مسحي كلملا من العظام
ليمون، ملح، ثوم مبشور، علبة زبادي، ملعقة صلصة او كاتش اب ملح، بهارات حسب الطلب، زيت زيتون (حتى ما ينشف الدجاج)
الطريقة
1-يقطع صدور الدجاج ثم نخلط جميع المقادير ونتبل بها الدجاج
2-ثم تترك 6 ساعات في الثلاجة
3- ثم نضعها في اسياخ خشبية
4- ثم نضعها في صينية ونضع في الصينية زيت ثم نشويها بالفرن مع استمرارية المراقبة وتقليب الأسياخ.
وصحتين والف عافية[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
اليكم الصورة
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]