موج
01-01-2006, 07:45 PM
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
السلام عليكم
أخباركم يا حلوين
طيبين ؟
هذي طبخة جديدة من الشيف موج :D
لاتصدقووون بس
نقلتها لكم عبر الشبكة العنكبوتيـة
وهي :
ورق عنب حامض
المكونات:
بصل ليمون ورق عنب زيت زيتون ماء
الحشو:
أرز بقدونس ملح فلفل أسود عصير ليمون
الطريقة:
خلط الأرز مع البقدونس المفروم والملح والفلفل الأسود وعصير الليمون. حشو ورق العنب بالخليط السابق، ثم لفه. تقطيع البصل والليمون شرائح، ثم وضعهم في قاع حلة عميقة. صف ورق العنب المحشي على الليمون بطريقة متراصة. إضافة المرقة، ثم وضع طبق على ورق العنب. تغطية الحلة، وتركه على النار حتى يستوي
السلام عليكم
أخباركم يا حلوين
طيبين ؟
هذي طبخة جديدة من الشيف موج :D
لاتصدقووون بس
نقلتها لكم عبر الشبكة العنكبوتيـة
وهي :
ورق عنب حامض
المكونات:
بصل ليمون ورق عنب زيت زيتون ماء
الحشو:
أرز بقدونس ملح فلفل أسود عصير ليمون
الطريقة:
خلط الأرز مع البقدونس المفروم والملح والفلفل الأسود وعصير الليمون. حشو ورق العنب بالخليط السابق، ثم لفه. تقطيع البصل والليمون شرائح، ثم وضعهم في قاع حلة عميقة. صف ورق العنب المحشي على الليمون بطريقة متراصة. إضافة المرقة، ثم وضع طبق على ورق العنب. تغطية الحلة، وتركه على النار حتى يستوي